Ein Genuss für Vegetarier selbstgefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und grünen Erbsen nach hauseigenem Rezept

Knusprige Zwiebelringe, in gewürztem Kichererbsenteig golden zubereitet

Hausgemachter Paneerkäse, in gewürztem Kichererbsenteig golden zubereitet

Erlesene Vielfalt aus Aubergine, Kartoffel, Zwiebel, Rahmkäse, Champion und Blumenkohl in gewürztem Kichererbsenteig golden zubereitet 

Riesengarnelen in gewürztem Kichererbsenteig Golden Zubereitet 5 stück 

Frische Pilze in Kichererbsenteig golden zubereitet 

Hähnchenstreifen in Kichererbsenteig golden zubereitet 

Saftige Fischfiletstreifen in Kichererbsenteig golden zubereitet

Erlesene Vielfalt aus Aubergine, Kartoffel, Zwiebel, Blumenkohl, Hähnchen-, Fischfiletstreifen und hausgemachter Paneerkäse, in gewürztem Kichererbsenteig golden zubereitet

Erlesene Vielfalt aus Aubergine, Kartoffel, Zwiebel, Blumenkohl, Hähnchen-, Fischfiletstreifen und hausgemachter Paneerkäse, in gewürztem Kichererbsenteig golden zubereitet

Linsensuppe aus Moong Daal mit Koriander, Knoblauch und Ingwer

Hausgemachte Hühnersuppe mit Koriander, Knoblauch und Ingwer

Würzige Gemüsesuppe mit Koriander, Knoblauch und Ingwer

Delikate Pilzsuppe mit Koriander, Knoblauch

Cremige Tomatensuppe nach indischer Art

Hausgemachte Fischsuppe mit Koriander, Knoblauch und Ingwer 

Sauer-Scharf Suppe mit Hühnerfleisch und Lammfleisch 

Frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Paprika, Mais und Karotte

Frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Paprika, Mais und Karotte

Frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Paprika und im traditionellen Lehmofen gegrillte Chicken Tikka

Frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Paprika und rote Zwiebel mit Tandoori-Riesengarnelen

Frischer grüner Salat, Tomate, Gurke, Paprika und im traditionellen Lehmofen gegrillte Lammfleisch

Frittiertes indisches Hefebrot

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor

Frisches Dinkel-Vollkornmehl-Naan-Brot aus dem Tandoor

Geschichtetes Naan-Brot aus dem Tandoor, ausgerollt mit Butter

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor, mit Knoblauch und Koriander 

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor, gefüllt mit hausgemachtem Paneer-Käse, Butter 

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor, gefüllt mit Lammhackfleisch, und Butter

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor, gefüllt mit Mandeln, Kokosflocken, Shane, Zucker, Rosine, Butter und Honig

Frisches Naan-Brot aus dem Tandoor, gefüllt mit Kartoffeln, Butter und Indische gewürze  

Knuspriges Brot aus Linsenmehl 

Hausgemachtes Chutney aus süßer Mango

Hausgemachtes Chutney aus Joghurt, Minze und frische grüne Chili

Hausgemachtes Chutney Tamarinde 

Joghurt nach indischer Art angerichtet mit Gurke, Karotten und geröstet Kreuzkümmel  

Verschiedene eingelegte Gemüsestückchen als würzige Beilage

Hausgemachte Joghurt-Soße 

mit Mayo oder Ketchup

mit Mayo oder Ketchup

Hähnchenbrust in Mango-Sahnesoße mit Mandelnflocken

Im traditionellen Lehmofen gegrillte Hähnchenunterkeule – eingelegt in einer hausgemachten Tandoorimarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrilltes Hähnchenfilet eingelegt in einer hausgemachten Joghurt-Cashewmarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrilltes Hähnchenfilet eingelegt in einer hausgemachten Tandoorimarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrilltes Lammfleisch eingelegt in einer hausgemachten Tandoorimarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen würzig gegrilltes Lammhackfleisch, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrillte Riesengarnelen - eingelegt in einer hausgemachten Tandoorimarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrillte Rotbarschfilet - eingelegt in einer hausgemachten Tandoorimarinade, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrillte Fleischsorten (Lammhackfleisch, Hähnchenunterkeule, Hähnchenfilet) - eingelegt in verschiedenen Marinaden, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln

Im traditionellen Lehmofen gegrillter, Hausgemachte Paneer-Käse, Paprika, Blumankhol, Weißkhol, Rotkhol, Lauchzwiebeln und Pilze eingelegt in einer Tandoorimarinade

Hähnchenbrust in reichhaltiger Currysoße mit Ingwer und Koriander

Hähnchenbrust in würziger Masalasoße mit Zwiebeln, Paprika, Koriander und Ingwer 

Hähnchenbrust in einer Tomaten-Buttersoße mit Mandelnflocken 

Hähnchenbrust in Cashew-Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch, Mandelnflocken und Rosinen

Hähnchenbrust in Spinat mit indischen Gewürzen, Koriander und Ingwer

Hähnchenbrust angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskernen

Hähnchenbrust mit Kartoffeln in stark gewürzter Tomaten-Currysoße, mit Koriander und Ingwer 

Hähnchenbrust in Mango-Sahnesoße mit Mandelnflocken

Hähnchenbrust im Teigmantel mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili, Koriander und Ingwer

Hähnchenbrust in pikanter Curry-Tomatensoße mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander und Ingwer

Hähnchenbrust, Rahmkäse mit Mandeln und Cashewnüssen-Cremigensauce und Mandelnflocken

Hähnchenbrust mit verschiedenen Gemüsen in würziger Masalasoße, mit Koriander und Ingwer

Lammfleisch in reichhaltiger Currysoße mit Ingwer und Koriander

Lammfleisch in würziger Masalasoße mit Zwiebeln, Paprika, Koriander und Ingwer

Lammfleisch mit verschiedenen Gemüsen in würziger Masalasoße, mit Koriander

Lammfleisch in pikanter Curry-Tomatensoße mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander und Ingwer

Lammfleisch angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskerne

Lammfleisch mit Kartoffeln in stark gewürzter Tomaten-Currysoße

Lammfleisch in Cashew-Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch, Mandelnflocken und Rosinen Koriander und Ingwer

Lammfleisch mit Spinat, Tomaten-Currysoße und indischen Gewürzen

Rotbarschfilet in reichhaltiger Curry-Tomatensoße mit Kokosmilch, Curryblättern und Rapskernen

Rotbarschfilet in reichhaltiger Currysoße mit Ingwer und Koriander

Rotbarschfilet im Teigmantel mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili, Koriander und Ingwer

Rotbarschfilet angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskernen

Fisch mit Kartoffeln in stark gewürzter Currysoße mit Koriander und Ingwer

Riesengarnelen in reichhaltiger Currysoße mit Ingwer und Koriander

Riesengarnelen im Teigmantel mit Zwiebeln, Paprika, grüner Chili, Koriander und Ingwer

Riesengarnelen angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskernen

Riesengarnelen in Cashew-Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch, Mandelnflocken und Rosinen

Entenfleisch in Currysoße, mit Koriander und Ingwer

Saftiges Entenfleisch in pikanter Curry-Tomatensoße mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Koriander und Ingwer

Saftiges Entenfleisch, in Mango-Sahnesoße mit Mandeln

Stark gewürztes Entenfleisch mit Kartoffeln in stark gewürzter Tomaten Currysoße, mit Koriander und Ingwer

Saftiges Entenfleisch in Cashew-Curry-Sahnesoße mit Kokosmilch, Mandelnflocken und Rosinen

Saftiges Entenfleisch angerichtet in südindischer Kokos-Currysoße mit Curryblättern und Rapskernen

Entebrust mit verschiedenen Gemüsen in würziger Masalasoße, 16,90 11 mit Koriander und Ingwer

Basmatireis, angerichtet mit verschiedenen Gemüsen, dazu Mandelflocken, Cashewnüsse und Röstzwiebeln, Rosinen

Basmatireis, angerichtet mit Hähnchenfilet, dazu Mandelflocken, Cashewnüsse und Röstzwiebeln, mit Biryani-Soße